Yabloko, mýty o jablku

Jablko je multi-semeno plody s non-otevíracím plodem řady rostlin v rodině Pink. Jablka se stále nacházejí ve volné přírodě ve své vlasti – v moderním území Kazachstánu a Kyrgyzstánu. Jejich velikost, v závislosti na druhu, se může lišit od malého hrachu až po kuličku o průměru 15 centimetrů.

Yabloko, mýty o jablku

Typy jablek se obvykle vybírají podle doby dozrávání – léto, podzim, zima. jablko plody obsahují organické kyseliny (kyselina jablečná, kyselina vinná, kyselina citrónová), cukry (glukóza, sacharóza, atd.), C vitaminy E, A, B1, B2, karoten, tanin a pektin, minerální látky (železo, hořčík, vápník, draslík , fosfor, sodík), éterický olej.

Jablka mohou všichni jíst.

Lidé s poruchami zažívacího traktu, v závislosti na svědectví lékaře potřebného pro výběr odrůd jablek, které jsou nejvhodnější pro jejich vlastnosti. Takže při gastritidě je nejlepší jíst sladké a kyselé jablko s akutní kolitidou – sladkou. Peptické vředy jsou obecně kontraindikované syrové jablka – nejlépe je nahradit pečenými nebo mokrými plody.

Jablka jsou nejlépe v surové formě.

Pravda. Při tepelném zpracování ztrácejí až 70 procent užitných vlastností. Kůra jablek je velmi užitečná.

Středně velké jablko s kůrou obsahuje 3,5 gramu. nerozpustné vlákno (v den, kdy tělo potřebuje spotřebovat 35 gramů), které odstraňují cholesterol v krvi. Další vlákna, již rozpustná, nazývaná pektin, pomáhají odstranit přebytek cholesterolu z jater. Jablko kůra také obsahují značné množství antioxidační quercetin, který v kombinaci s vitamínem C, zabraňuje poškození volnými radikály do těla, a proto chrání ji před zhoubných nádorů (rakoviny).

Kosti jablek jsou nebezpečné.

Zčásti. V kostech jablka obsahuje nebezpečnou kyselinu kyanovodíkovou, takže den můžete jíst nejvýše 3-4 semena. Nicméně, pokud budete potřebovat jód obsažený v semenech těchto „nebeské“ ovoce, pak výše uvedeného pravidla, pokrývají potřebu těla jód je téměř 100 procent.

Yabloko, mýty o jablku

Zelená jablka jsou užitečnější než červená jablka.

Ve skutečnosti obsahují řadu dalších vitamínů C.

Jablka nejsou plná.

nízkokalorické a bohaté na fruktózu, jablka inhibici přechodu sacharidů na tuk, mají mírný diuretický účinek a způsobují spotřebiteli pocit plnosti.

Sušená jablka jsou stejně užitečná jako čerstvá jablka.

Ve skutečnosti obsahují 8 až 15% strávitelných cukrů a až 0,5% různých minerálních solí.

Yabloko, mýty o jablku

Jablka jsou uznávány jako jeden z mocných antioxidantů.

britští vědci, bylo zjištěno, že lidé, kteří pravidelně konzumovaly jablka, méně pravděpodobné, že trpí respiračními chorobami, mají zdravější plíce a jsou méně náchylné k různým škodlivých příměsí (včetně, a tabákového kouře) ve vzduchu.

Mladé jablko přichází pouze v pohádkách.

Nyní se ukázalo, že jablka jsou účinným prostředkem prevence stárnutí. Mají příznivý účinek na většinu systémů těla, od kardiovaskulárního po trávicí. Obzvláště užitečné jsou jablka pro lidi, kteří se zabývají duševní činností a vedou sedavý životní styl.

Jablka by neměly být používány pro kosmetické účely.

Můžete! A jak. Užitečné látky obsažené v jablkách zabraňují vzniku vrásek a stimulují růst vlasů. Z strouhaných jablek získáte vynikající masky pro pokožku, které potřebují zvlhčující účinek.

Yabloko, mýty o jablku

Jablka jsou užitečná pro zuby.

Sotva. Sladké odrůdy jablek často způsobují kazu díky zvláštní silné kombinaci kyseliny a cukru uvnitř ovoce. Specialisté Britské asociace zubních lékařů například doporučili, aby odložili čištění zubů na půl hodiny po jídle jablka. Neexistuje žádný problém se zuby nejlépe jíst jablka před jídlem nebo během jídla.

Add a Comment