Kalorický obsah produktů

kalorie potraviny – energetická hodnota potravin vyjádřený v kalorií (CAL) nebo kilokalorií (kcal). Kalorický určena přítomností nezoxidovaných atomů uhlíku a vodíku. Molekula tuk obsahuje více non-oxidované atomy uhlíku a vodíku než v sacharidů a bílkovin; 1 g tuku, 9,3 kcal přiděluje, 1 g sacharidů – 4,1 kcal, 1 g proteinu – 4,1 kcal.

počtu kalorií potřebných pro muže je určen striktně individuálně, protože závisí na velmi velkém počtu nejvíce raznooboraznyh faktory: pohlaví, věku, zdraví, životní prostředí a životní styl, povolání, klimatické podmínky, atd

však tato doporučení jsou jen velmi obecně. Při sestavování stravy je třeba vzít v úvahu nejen kalorický obsah produktů, ale také jejich nutriční hodnoty: přítomnost vitamínů a minerálů, zdravé, jejich způsobu léčby, glykemický index, kompatibilita s jinými přípravky, načasování a výše použití, atd

Mléčné výrobky.

260

Product Proteiny, gr tuku, c Sacharidy gr kcal
Sýry 17,9 2,1 0
jogurt přírodní

Add a Comment