Baileys

Ze všech likérů se toto jmenuje číslo jedna. Skvělý nápoj s krémovou chutí nepotřebuje další doporučení. A vytvořil nádherný nápoj čerstvého krému a irské whisky, vyznačuje se jemnou vůní a úžasnou něhou. Tento nápoj s jeho jemností a harmonií získal uznání po celém světě.

Baileys

První světový krémový likér Baileys Irish Cream byl vytvořen dne 26. listopadu 1974 v Dublinu. A objevil se kvůli tvrdé práci a náhodě. V roce 1970 se několik talentovaných romantiků z Gilbeyho vína a destilátů spolu se svým ředitelem Davidem Dandem rozhodli vytvořit nový a neobvyklý alkoholický nápoj. Nemělo by to být příliš silné, chutné a jistě přirozené.

Irský původ, David Dund se logicky obrátil na produkty, které miloval ve své vlasti – irský krém a irská whisky. Samotný David měl zkušenosti s vytvářením a propagací alkoholických nápojů a společnost měla dokonce malé, ale vlastní výrobní zařízení.

Společně s kolegy začal Dand experimentovat na prázdných prostorách svého závodu na Naas Road. Nejprve nadšenci jednoduše smíchali dvě složky s použitím konvenčního mixéru. Ukázalo se to lahodné, ale jen přijatá kapalina nebyla konstantní. A krém rychle skládal. Hledání potřebné technologie se protáhlo po dobu čtyř let. Začalo se zdát, že tento problém prostě nebyl vyřešen. Náhle David navštívil nápad, po dokončení byl nalezen potřebný proces. Byl okamžitě patentován.

Testeři tak dokázali chránit jedinečnou směs whisky se smetanou. Chuť byla opravdu kouzelná, přidali se jim také čokoláda, karamel, vanilka a cukr. David Dund zaregistroval firmu R A Bailey @ Co, která představila nový irský likér do celého světa. Jméno nápoje se také objevilo náhodou. Říká se, že tzv. Bar, kde zaměstnanci rádi chodili. Ano, a samotné slovo “Bailey” bylo úspěšně spojeno s Irskem, bylo to jednoduché a snadné si vzpomenout.

Baileys

Prezentace se konala v Dublinu v Taylors Hall. Ačkoli veřejnost přišla hodně, zvykla si na silné nápoje, Irští se zcela chladně setkali s novým nápojem s krémovou chutí. Ale Dand to nezastavil a začal propagovat svůj výrobek v irských hospodách a obchodech. Nápoj neměl rád okamžitě, v prvním roce bylo prodáno 72 tisíc lahví nápoje. Teprve v roce 1978 byly výsledkem prezentace a ochutnávky – prodejní křivka se aktivně zvýšila.

Způsob, jak vytvořit likér, nestačí, aby byl patentován, a proto je udržován v nejtajnějším utajení. Ale díky jedinečnosti receptury, používání nejnovějšího vybavení a přísné kontrole kvality se rodí nejlepší výsledek. Výroba Baileys se provádí výlučně přírodními složkami. Jedná se o nejčerstvější krém, vybranou místní whisky, čistý alkohol a přírodní aroma.

Při výrobě nápoje bylo možné opustit konzervační látky, nicméně likér je skladován déle než všechny analogy krému – rok a půl. Baileys se nejen narodil jako první, ale zůstal nejvíce. Dnes má Beiliss 80% trhu s krémovými likéry, značka zaujímá 12 míst v prodeji všech alkoholických nápojů na světě. Říká se, že 50 milionů tohoto krémového likéru se každoročně prodává.

A v roce 2005 byla rodina Baileys doplněna o dva nové členy – objevil se likér s mátovou čokoládovou chutí a krémovým karamelem. Tento návrh měl zájem fanoušků klasické verze. To je důvod, proč se Baileys prodává ve více než 170 zemích. Díky přírodním složkám byl likér velmi jemný, “teplý” a sladký. Může být použit samostatně, s ledem nebo jako součást koktejlů.

Baileys se dokonale hodí kávu – alkohol nejen nahrazuje krém a cukr, ale také dává nápoji bohatou chuť.Ačkoli se říká, že nápoj je špatně v souladu s tonikou a citrusovými džusy, lze to tvrdit. V koktejlech spolu s Baileysem přidejte také vodku nebo rum, zředěné mlékem, krémem a přidáním ovoce. Tento likér je součástí klasického koktejlu B-52 spolu s Kahlua a Cointreau.

Baileys

ocitly ve varném louhu, a – se přidává do zmrzliny, dezerty, jogurt, je používán jako aromatické pro dorty a cukroví, ovocných salátů, nalije sušených švestek a ořechy. A dovolte, aby zde použité dávky byly minimální, nezapomenutelné poznámky Bailey se ukáží a otočí hlavu. Božský nápoj spojuje krémovou chuť, která připomíná domácí teplo, a silná whisky dráždí, apeluje na tajné pocity.

Add a Comment